گون گیاهی گلدار است که اصالت چینی و کره ای دارد. در طب سنتی چینی از ریشه گیاه گون به عنوان یک ماده مقوی و آداپتوژن(سازشی) استفاده می شود.
به گزارش تکناک، در کره و چین ریشه این گیاه (فرمانرویی از یوکاریوت‌های عمدتاً چند سلولی و عمدتاً فتوسنتزی) را برش داده و خشک می‌کنند، سپس آن را به صورت پودر در می‌آورند، به‌عنوان چای دم می‌کنند یا حتی در خورش‌ها از آن استفاده می‌کنند.
تحقیقات امروزی همچنین نشان می دهد گیاه گون سیستم ایمنی را تحریک می کند و هموستاز(تعادل حیاتی) را در بدن تقویت می کند.
بر اساس گزارش های علمی، در ادامه این مطلب 8 مزیت چشمگیر این گیاه فوق العاده آورده شده است:
1.کاهش استرس
در طب چینی، گون با عنصر “زمین” مرتبط است و به عنوان یک آداپتوژن در نظر گرفته می شود زیرا در پاسخ به عوامل استرس زا، هموستاز را تقویت می کند و به بدن کمک می کند تا با استرس سازگار شود.
برای سنجش تاثیر گون بر هورمون های استرس، دانشمندان در یک تحقیق، به مطالعه گاوهای تولید کننده شیر تحت استرس گرمایی پرداختند. قرار گرفتن در معرض گرما به طور معمول تولید شیر را در گاوها کاهش می دهد، اما مداخله گون این اثر را با کاهش کورتیزول یعنی هورمون اصلی مسئول تولید پاسخ استرس در بدن ، کاهش می دهد.
در مطالعه‌ای روی موش‌ها نشان داده شد که گون با آسیب‌های ذهنی و رفتاری ناشی از استرس مقابله می‌کند. موش هایی که به آنها گون داده شد، عملکرد بهتری در عبور از مناطق پر پیچ و خم ساخته شده داشتند،که دانشمندان این مسئله را به بهبود حافظه محیطی، یادگیری و میزان کمتر اضطراب تعبیر می کنند.
- به عادی سازی سطح قند خون کمک می کند
در تجزیه و تحلیل 13 مطالعه در مورد اثرات گون بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2، گزارش شده است که گون وقتی روزانه با دوز حدود 50 میلی گرم مصرف شود،میزان قند خون بالا را کاهش می دهد. ریشه گون یک گیاه اصلی ضد دیابت است که در طب سنتی چینی تجویز می شود و مطالعات مدرن،ترکیبات گیاهی مختلفی مانند فلاونوئیدها و پلی ساکاریدها را در گون شناسایی کرده اند که مسئول اثرات آن بر قند خون هستند. این مولکول‌های دارویی حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشند و به تنظیم و عادی‌سازی سطح گلوکز خون کمک می‌کنند.
- از سلامت قلب و عروق پشتیبانی می کند
آترواسکلروز به معنای سخت شدن شریان ها و ایجاد رسوبات کلسترول در دیوار سرخرگ ها است که می تواند شما را در معرض خطر حمله قلبی قرار دهد. در مطالعه ای که در مجله Oxidative Medicine and Cellular Longevity منتشر شد، محققان آنتی اکسیدان های موجود در گون را به توانایی آن در کاهش آترواسکلروز در خرگوش نسبت دادند.
در این مطالعه، خرگوش هایی که گون دریافت کردند، سطح کلسترول و فشار خون پایین تری داشتند که این مسئله نشان دهنده کاهش خطر بیماری قلبی پس از تنها 12 هفته است.
تحقیقات در مورد اثرات گون بر بیماران قلبی وجود ندارد. با این حال، آزمایش‌های حیوانی نشان می‌دهد که گون دارای مزایای محافظتی قلب است که می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.
- 4. مبارزه با سرطان
در آزمایشات انسانی، گون باعث افزایش اثرات ضد توموری شیمی درمانی می شود. در واقع، گون می تواند تومورها را کوچک کند و از گسترش سرطان به سایر قسمت های بدن جلوگیری کند. مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که گون دارای اثرات ضد سرطانی در برابر سرطان ریه ، سرطان سینه و سرطان روده بزرگ است.روش کار گون ،تقویت دفاع طبیعی سیستم ایمنی بدن در برابر رشد سلول های سرطانی است. آنتی اکسیدان های موجود در گون همچنین ممکن است با محافظت از سلول ها و اندام ها در برابر آسیب اکسیداتیو به پیشگیری از سرطان کمک کنند.
- با عوارض جانبی شیمی درمانی مقابله می کند
گون علاوه بر دفاع از بدن در برابر سرطان می تواند به کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی نیز کمک کند. با توجه به بررسی مطالعات متعدد بر روی بیماران تحت شیمی درمانی، ریشه گون به طور موثری تهوع و استفراغ را در مقایسه با دارونما کاهش می دهد.
- سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند
به عنوان یک آداپتوژن، گون می تواند سیستم ایمنی ضعیف یا تحت فشار را تحریک کند. استرس مزمن و همچنین مصرف مقادیر زیاد کافئین، شکر یا الکل می تواند عملکرد سیستم ایمنی را سرکوب کرده و شما را در برابر سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت ها آسیب پذیرتر کند. به نظر می‌رسد ریشه گون سلول‌های ایمنی مختلف و عملکرد آنها را بهبود می بخشد و باعث می‌شود گلبول‌های سفید خون در بدن به گردش درآیند و تهدیدات را به طور مؤثرتری کاهش دهد. در حالی که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، این امکان وجود دارد که مکمل گون بتواند با تقویت عملکرد ایمنی به محافظت در برابر سرماخوردگی معمولی نیز کمک کند.
- از سلامت کلیه پشتیبانی می کند
یکی از کاربردهای سنتی گون در طب چینی، حمایت از سلامت کلیه است. مشخص شده است که ریشه گون باعث بهبود پروتئینوری که وجود پروتئین بیش از حد در ادرار است، می شود.بیماری مزمن کلیه با آسیب کلیوی مشخص می شود که بر توانایی کلیه ها برای فیلتر کردن مواد زائد تأثیر می گذارد. در مطالعه ای بر روی بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیوی، دریافت مکمل ریشه گون باعث بهبود عملکرد کلیه می شود.
- از مغز محافظت می کند
آمیلوئید بتا پسماند سمی است که در هنگام تجمع در مغز باعث آلزایمر و زوال عقل می شود. در مطالعه‌ای بر روی موش‌هایی که به آن ها آمیلوئید بتا تزریق شده بود، مشخص شد گروهی از موش‌هایی که ریشه گون نیز به آن تزریق شده، آسیب‌های عصبی و علائم اضطراب کمتری نسبت به گروه تحت کنترل دارند. در حالی که مطالعات انسانی بیشتری مورد نیاز است، این امکان وجود دارد که گون بتواند در پیشگیری از تخریب عصبی کمک کند.
ایمنی ریشه گون
عوارض جانبی ریشه گون خیلی نادر است. عوارض جانبی بالقوه ای که می تواند رخ دهد خارش، کهیر و ناراحتی دستگاه گوارش است. اطلاعات کافی در مورد اثرات گون بر مادران باردار و شیرده دیده بررسی نشده است، بنابراین آنها باید از مصرف آن اجتناب کنند. افراد مبتلا به بیماری خودایمنی باید با احتیاط از گون استفاده کنند زیرا این گیاه (plant : kingdom of photosynthetic eukaryotes) می تواند فعالیت سیستم ایمنی را تحریک کند.
فواید و کاربردهای گون
دلایل زیادی وجود دارد که ریشه گون برای قرن ها در طب سنتی چینی مورد احترام بوده است. این مسئله می تواند به محافظت در برابر بیماری هایی مانند دیابت، سرطان، بیماری های قلبی و حتی بیماری های عصبی مانند آلزایمر و زوال عقل کمک کند. به عنوان یک آداپتوژن، گون می تواند به شما در غلبه بر استرس و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. ریشه گون به صورت تنتور، چای یا به شکل کپسول یافت می شود.
لطفاً توجه داشته باشید که قبل از مصرف هر مکملی، به خصوص اگر بیماری خاصی دارید یا دارو مصرف می کنید،حتما با پزشک خوذد مشورت کنید.
