• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک پیشنهاد سردبیر

تولید کره با استفاده از دی اکسید کربن و آب!

ساینا چمنی نوشته شده توسط ساینا چمنی
پنج‌شنبه 21 تیر 1403 - 10:48
در پیشنهاد سردبیر, تحقیق و پژوهش, علمی
تولید کره با استفاده از دی اکسید کربن و آب!
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

یک استارت‌آپ کالیفرنیایی به نام Savor با حمایت بیل گیتس موفق به تولید کره از دی‌اکسید کربن و هیدروژن شده است.

به گزارش تک‌ناک، این فرآیند ترموشیمیایی بدون استفاده از حیوانات یا گیاهان انجام می‌شود و اثرات زیست‌محیطی بسیار کمتری نسبت به محصولات حیوانی و جایگزین‌های گیاهی دارد. همچنین این فناوری به تولید سایر محصولات لبنی و گوشت‌های آزمایشگاهی می‌پردازد، که می‌تواند به کاهش اثرات زیست‌محیطی و دستیابی به اهداف آب و هوایی کمک کند.

شرکت Savor از یک فرآیند ترموشیمیایی برای ایجاد چربی غیر حیوانی خود استفاده می‌کند، که ردپایی از محیط‌های صنایع لبنی و جایگزین‌های گیاهی ندارد.

بیل گیتس در یک پست وبلاگی نوشت:

«تمام چربی‌ها از زنجیره‌های مختلفی از اتم‌های کربن و هیدروژن ساخته شده‌اند. ما تصمیم گرفتیم تا همان زنجیره‌‌ها را از کربن و هیدروژن و بدون دخالت حیوانات یا گیاهان بسازیم.»

آنها در نهایت فرآیندی را توسعه دادند که شامل گرفتن دی‌اکسیدکربن از هوا و هیدروژن از آب، گرم کردن و اکسید کردن آنها برای شروع جدا کردن اسیدهای چرب و سپس فرمولاسیون چربی است.

بر اساس گفتۀ سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، دام‌ها مسئول 14.5 درصد از کل انتشار گازهای گلخانه‌ای در جهان هستند و جایگزین‌های چربی حیوانی که از روغن نخل استفاده می‌کنند، به جنگل‌زدایی گسترده و از بین رفتن تنوع زیستی دامن می‌زنند.

بیل گیتس توضیح داد: «ایدۀ روی آوردن به چربی‌ها و روغن‌های آزمایشگاهی ممکن است در ابتدا عجیب به نظر برسد. امّا پتانسیل چنین محصولاتی برای کاهش قابل توجه ردپای کربن بسیار زیاد است. با استفاده از فناوری‌ها و فرآیندهای اثبات شده، ما یک قدم در زمینۀ دستیابی به اهداف آب و هوایی خود نزدیک‌تر می‌شویم.»

کرۀ Savor به راحتی تولید می‌شود و مقیاس‌پذیر است، امّا متقاعد کردن مردم برای جایگزینی کره و سایر محصولات لبنی با غذاهای تجربی، چالشی قابل پیش‌بینی در آینده می‌باشد. با وجود این، گیتس امیدوار است که حمایت او در این زمینه مؤثر باشد.

گیتس در این پست وبلاگی تأکید کرد: «چالش بزرگ پایین آوردن قیمت است تا محصولاتی مانند Savor مقرون‌به‌صرفه شوند. Savor شانس خوبی برای موفقیت دارد، چرا که مراحل کلیدی فرآیند تولید چربی آنها در صنایع دیگر نیز کاربردی است.»

وی اعلام کرد: «این فرآیند هیچ گاز گلخانه‌ای آزاد نمی‌کند و کمتر از یک هزارم کشاورزی سنتی از آب بهره می‌برد و مهم‌تر از همه این است که این کره طعم بسیار خوبی دارد.»

تحقیقات Savor در مجلۀ Nature Sustainability منتشر شد.

برچسب‌ها: p6
ساینا چمنی

ساینا چمنی

دانش آموخته مترجمی زبان انگلیسی، مترجم و نویسنده فناوری ،سلامت و پزشکی

مطالب مرتبط

بهترین بازی های آیفون برای بزرگسالان
بازی موبایل

بهترین بازی های آیفون برای بزرگسالان

نوشته شده توسط فاطمه امامی
16 شهریور 1404
بهترین گوشی برای فیلمبرداری
بررسی موبایل و تبلت

بهترین گوشی برای فیلمبرداری در تابستان ۱۴۰۴

نوشته شده توسط مهدی کریمی صمدی
16 شهریور 1404
بهترین برنامه هوش مصنوعی چهره؛ معرفی اپلیکیشن‌ها و سایت‌های برتر برای تغییر چهره
اپلیکیشن موبایل

بهترین برنامه هوش مصنوعی چهره؛ معرفی اپلیکیشن‌ها و سایت‌های برتر

نوشته شده توسط فاطمه امامی
16 شهریور 1404
ساعت های گلوریمی
بررسی ساعت هوشمند

بررسی ساعت های گلوریمی؛ حرفه‌ای اما اقتصادی

نوشته شده توسط مهدی کریمی صمدی
16 شهریور 1404
بررسی Z Flip7 FE
بررسی موبایل و تبلت

بررسی Z Flip7 FE ؛ نسخه اقتصادی از گوشی تاشوی گران‌قیمت سامسونگ

نوشته شده توسط مهدی کریمی صمدی
16 شهریور 1404
خبر بعدی
به زودی اولین عینک تغییر رنگ‌دهنده جهان عرضه می شود

اولین عینک تغییر رنگ‌دهنده جهان عرضه می شود

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آذرآنلاین آذرآنلاین آذرآنلاین

پیشنهادی

قیمت این ساعت مچی ۳۰ میلیارد تومان است

قیمت این ساعت مچی ۳۰ میلیارد تومان است

27 مرداد 1404 - به‌روزشده در 28 مرداد 1404
اپل پنجمین نسخه بتای عمومی iOS 26 و سایر سیستم‌عامل‌ها را منتشر کرد

اپل پنجمین نسخه بتای عمومی iOS 26 و سایر سیستم‌عامل‌ها را منتشر کرد

4 شهریور 1404 - به‌روزشده در 5 شهریور 1404

داغ‌ترین‌های روز

بوئینگ از جنگنده نسل ششم نیروی دریایی آمریکا رونمایی کرد

بوئینگ از جنگنده نسل ششم نیروی دریایی آمریکا رونمایی کرد

11 شهریور 1404
سامسونگ لیست زمان‌بندی انتشار آپدیت One UI 8 را اعلام کرد

سامسونگ فهرست زمان‌بندی انتشار آپدیت One UI 8 را اعلام کرد

15 شهریور 1404 - به‌روزشده در 16 شهریور 1404
ساعت‌‌های اتوماتیک EFK-100 کاسیو

کاسیو اولین ساعت‌‌های اتوماتیک EFK-100 را معرفی کرد

6 شهریور 1404 - به‌روزشده در 16 شهریور 1404
باریک‌ترین گوشی خمیده جهان در IFA 2025 معرفی شد

باریک‌ترین گوشی خمیده جهان در IFA 2025 معرفی شد

15 شهریور 1404 - به‌روزشده در 16 شهریور 1404
گوشی بدون نمایشگر Messenger راهکاری ایمن برای ارتباط کودکان با والدین و دوستان

گوشی بدون نمایشگر Messenger راهکاری ایمن برای ارتباط کودکان با والدین و دوستان

15 شهریور 1404 - به‌روزشده در 16 شهریور 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

بهترین گوشی برای فیلمبرداری

بهترین گوشی برای فیلمبرداری در تابستان ۱۴۰۴

16 شهریور 1404
بهترین بازی های آیفون برای بزرگسالان

بهترین بازی های آیفون برای بزرگسالان

16 شهریور 1404
بهترین برنامه هوش مصنوعی چهره؛ معرفی اپلیکیشن‌ها و سایت‌های برتر برای تغییر چهره

بهترین برنامه هوش مصنوعی چهره؛ معرفی اپلیکیشن‌ها و سایت‌های برتر

16 شهریور 1404
ساعت های گلوریمی

بررسی ساعت های گلوریمی؛ حرفه‌ای اما اقتصادی

16 شهریور 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir