• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک علمی

تاثیر باورنکردنی تولید غذا بر گرمایش زمین

ساینا چمنی نوشته شده توسط ساینا چمنی
پنج‌شنبه 18 اسفند 1401 - 12:10
در علمی, محیط زیست
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که سیستم تولید غذا ، می‌تواند به اندازه تمام فعالیت‌های انسانی از زمان انقلاب صنعتی، باعث گرمایش زمین شود.
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که سیستم تولید غذا ، می‌تواند به اندازه تمام فعالیت‌های انسانی از زمان انقلاب صنعتی، باعث گرمایش زمین شود.

به گزارش تکناک، کره زمین از زمان قبل از انقلاب صنعتی تاکنون، حدود 1.1 درجه سانتیگراد گرم شده است. این مسئله ممکن است زیاد خطرناک به نظر نرسد، اما عامل اصلی بد شدن آب و هوای زمین و مجموعه ای از اثرات خطرناک دیگر و تغییرات آب و هوایی شده است.

در شرایط فعلی، انتشار گازهای گلخانه‌ای از سیستم غذایی ما به تنهایی می‌تواند زمین را تا یک درجه بیشتر گرم کند. همین مسئله کافی است تا اهداف جهانی آب و هوایی تعیین شده در توافق پاریس از بین برود و به طور قابل توجهی فجایع آب و هوایی تشدید شوند.

بر اساس تحقیقی که در مجله Nature Climate Change منتشر شد، خوشبختانه راه‌هایی برای جلوگیری از این اتفاق تلخ وجود دارد. ما باید در نحوه کشاورزی، غذا خوردن و مدیریت ضایعات غذایی خود تجدید نظر کنیم.

کاترین ایوانوویچ، نویسنده اصلی پژوهش انجام شده در این زمینه گفت:” همه غذا می خورند. اما از آنجایی که ما باید به فکر آب و هوای آینده نیز باشیم،در نظر گرفتن تاثیرات زیست محیطی غذایی که ما می خوریم بسیار حائز اهمیت است.”

ایوانوویچ و همکارانش ارزیابی هایی از میزان آلودگی مواد غذایی مختلف انجام دادند و سپس بررسی کردند که هر کدام از این مواد غذایی چقدر در گرم شدن کره زمین تا سال 2100 نقش خواهند داشت. در مجموع، اگر جهان به تولید و مصرف مواد غذایی به روش امروزی خود ادامه دهد، فقط خود غذا به تنهایی می تواند باعث شود که سیاره زمین 0.9 درجه سانتیگراد دیگر گرم شود.

به طور خاصت تولید چند گروه غذا علت 75 درصد از گرمایش زمین هستند. این گروه شامل غذاهایی هستند که منابع بالایی از متان دارند. متان یک گاز گلخانه ای قدرتمند است که در چند دهه اول پس از انتشار، 80 برابر قوی تر از دی اکسید کربن است.

گوشت گاو و سایر نشخوارکنندگان که که شامل پستانداران سم دار با معده ای چهار قسمتی مانند بز و گوسفند می‌شود، بیشترین نقش را در زمینه ایجاد تغییرات آب و هوایی دارند. برنج و لبنیات که مسئول انتشار کلی گاز متان هستند، در رتبه های بعدی قرار دارند.

آروغ گاوها حاوی متان است. همچنین کود آنها متان و یک گاز گلخانه ای قوی دیگر یعنی اکسید نیتروژن را آزاد می کند. اما خب خود گاو قطعا در این موارد تقصیری ندارد و این انسان ها هستند که با مصرف گوشت گاو باعث تاثیر منفی در شرایط آب و هوایی کره زمین می شوند. مصرف جهانی گوشت بین سال‌های 1992 تا 2016 به همراه رشد جمعیت، درآمد و پذیرش بیشتر رژیم‌های غذایی غربی در سراسر جهان، 500 درصد افزایش یافته است.

بعد از گوشت نشخوارکنندگان، برنج ماده غذایی دیگری است که بیشترین مسئولیت گرمایش جهانی را به عهده دارد. شالیزارهای برنج، محل پرورش میکروب های تولیدکننده متان هستند. برنج غذای اصلی بسیاری از نقاط جهان است، به همین دلیل است که تاثیر زیادی بر آب و هوا دارد. اما در مقیاس کالری، برنج و سایر غذاهای گیاهی بسیار کمتر از غذاهای حیوانی دارای گازهای گلخانه ای هستند.

نویسندگان این تحقیق جدید به سه گام کلیدی برای محدود کردن آلودگی گازهای گلخانه‌ای ناشی از مواد غذایی، اشاره کردند. این روش ها می‌توانند پتانسیل گرمایش زمین را تا بیش از نصف کاهش دهند.

سخت‌ترین روش اشاره شده این است که انسان‌ها با تغییر رژیم‌های غذایی ، خود را با خطرات آب و هوایی که با آن روبرو هستیم، سازگار کنند. در این مورد، محققان هیچ چیز افراطی از مردم نمی خواهند و نمی خواهند که آنها گیاهخوار شوند. روش آن‌ها، که کاهش 55 درصدی سهم غذا در گرمایش جهانی آینده را نشان می‌دهد، بر اساس پیروی افرادی از توصیه‌های رژیم غذایی دانشکده پزشکی هاروارد است. این توصیه ها شامل پیروی از یک رژیم غذایی غنی از پروتئین است که چربی اشباع و کلسترول را کاهش می دهد. ممکن است با استفاده از این روش کشورهای ثروتمندتر مصرف گوشت خود را کاهش دهند، در حالی که کشورهای فقیرتر ممکن است میزان گوشت مصرفی خود را افزایش دهند و ایوانوویچ سریعاً می گوید که هرگونه تغییر در رژیم غذایی باید به سنت های فرهنگی هم احترام بگذارد.

تغییر سیستم برای نحوه تولید مواد غذایی و دفع زباله، خیلی مسئله مهمی است. امروزه در جهان حدود یک سوم از مواد غذایی از بین می رود یا هدر می شود، که همین مسئله منجر به تولید گاز متان در محل های دفن زباله می شود. کمتر هدر دادن مواد غذایی به منظور تلاش‌ برای مقابله با تغییرات آب و هوایی، بسیار حائز اهمیت است و این امر می‌تواند از طریق اصلاحات نسبتاً ساده مانند بسته بندی محصولات در را در بسته‌های کوچک‌تر محقق شود.برای مهندسی ژنتیکی برنج یا تولید خوراک گاو که انتشار متان را کاهش می‌دهد، باید کارهای پیچیده تری صورت بگیرد.

در این مورد یک نگرانی وجود دارد و آن این است که اگر ما بیش از حد به راه حل های مبتنی بر فناوری تکیه کنیم، ممکن است مداخلات رفتاری و سیاست گذاری های لازم را نادیده بگیریم. فناوری هم در این مورد خیلی مهم است اما باید به عنوان یک عامل کلی در نظر گرفته شود. تغییرات اقلیمی آنقدر مشکل جدی و فوری است که باید برای رفع آن سریعا اقداماتی صورت بگیرد.

ساینا چمنی

ساینا چمنی

دانش آموخته مترجمی زبان انگلیسی، مترجم و نویسنده فناوری ،سلامت و پزشکی

مطالب مرتبط

موفقیت قابل‌ توجه ژن‌درمانی پیشرفته جدید در درمان ناشنوایی
سلامت و پزشکی

موفقیت قابل‌ توجه ژن‌درمانی پیشرفته جدید در درمان ناشنوایی

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
کاهش مصرف اسید آمینه متیونین روند پیری را کند می کند
سلامت و پزشکی

کاهش مصرف اسید آمینه متیونین روند پیری را کند می کند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
ساخت یک تراشه میکروسکوپی که روش‌ های درمان سرطان خون را متحول می کند
پیشنهاد سردبیر

این تراشه میکروسکوپی درمان سرطان خون را متحول می کند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
۵ راه ساده برای کاهش خطر ابتلا به بیماری دیورتیکولیت در سنین بالا
سلامت و پزشکی

۵ راه ساده برای کاهش خطر ابتلا به بیماری دیورتیکولیت در سنین بالا

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
حذف هدفمند باکتری‌ های مضر دهان با دهان‌شویه گیاهی
سلامت و پزشکی

حذف هدفمند باکتری‌ های مضر دهان با دهان‌شویه گیاهی

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
خبر بعدی
تشکیل ابررسانایی توپولوژیکی جدید در صفحات گرافن چند لایه

تشکیل ابررسانایی توپولوژیکی جدید در صفحات گرافن چند لایه

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

khordad1404 khordad1404 khordad1404

پیشنهادی

ویرایش تصاویر به سبک Squid Game

چطور تصاویر خود را به سبک سریال Squid Game ویرایش کنیم؟

12 تیر 1404
بهترین گوشی های اندرویدی با فیلم برداری 4K تا 30 میلیون تومان (خرداد 1404)

بهترین گوشی های اندرویدی با فیلم برداری 4K تا 30 میلیون تومان (خرداد 1404)

16 خرداد 1404

داغ‌ترین‌های روز

اضافه شدن قابلیت پرتاب پهپاد به هواپیمای سوخت‌رسان KC-135

اضافه شدن قابلیت پرتاب پهپاد به هواپیمای سوخت‌رسان KC-135

11 تیر 1404
ریپل در مسیر سلطه جهانی؛ سرنخ‌هایی مهم از برنامه‌های ریپل برای ۲۰۳۰

ریپل در مسیر سلطه جهانی؛ سرنخ‌هایی مهم از برنامه‌های ریپل برای ۲۰۳۰

11 تیر 1404
رکود تورمی در بازار موبایل؛ خریدار نیست، گوشی هم نیست!

رکود تورمی در بازار موبایل؛ خریدار نیست، گوشی هم نیست!

11 تیر 1404
ناتینگ فون ۳

نخستین پرچم‌دار واقعی ناتینگ برای رقابت با آیفون 16 و گلکسی S25 رونمایی شد

10 تیر 1404
تأیید ETF ریپل توسط SEC؛ آیا قیمت به ۲.۶۹ دلار می‌رسد؟

تأیید ETF ریپل توسط SEC؛ آیا قیمت به ۲.۶۹ دلار می‌رسد؟

11 تیر 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

تغییرات جمنای گوگل

تغییرات جدید در جمنای گوگل؛ آیا حریم خصوصی کاربران به خطر افتاده است؟

12 تیر 1404
دوام باتری گوشی‌های سامسونگ

دوام باتری گوشی‌های سامسونگ دو برابر بیشتر از گوشی‌های آیفون و پیکسل است

12 تیر 1404
پروژه Omni متا

چت‌بات‌های متا در پروژه Omni به‌طور خودکار شروع به گفت‌وگو می‌کنند

12 تیر 1404
پبل از نخستین حلقه‌ی هوشمند دارای نمایشگر دیجیتال در هند رونمایی کرد

اولین حلقه هوشمند ساخت کشور هند پرده‌برداری شد

12 تیر 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir