• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک تحقیق و پژوهش بررسی مقالات دانشگاهی جهان

رژیم غذایی نادرست،دشمن حافظه در سالمندی است

بابک مختارنیا نوشته شده توسط بابک مختارنیا
چهارشنبه 10 خرداد 1402 - 02:01
در بررسی مقالات دانشگاهی جهان, تحقیق و پژوهش
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

یافته های جدید نشان می دهد که یک رژیم غذایی نامناسب می تواند کاهش حافظه ناشی از افزایش سن را تشدید کند.

به گزارش تکناک، رژیم غذایی حاوی میوه و سبزیجات به سلامتی ما کمک می‌کند. این یک حقیقت علمی است که در بیشتر موارد قابل انکار نیست، حتی اگر رژیم غذایی ما از توصیه‌ها به طرز متفاوتی پیروی کند.

در یک مطالعه بی‌سابقه،  ارتباط رژیم غذایی کم فلاوانول (یک ترکیب گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی) با کاهش حافظه در پیری تأیید شده است. این مطالعه نشان می‌دهد که مغزهای پیر همچنان به تغذیه مناسب نیاز دارند تا از زوال شناختی جلوگیری کنند. این نتیجه با پیروی از پیشنهادات دانشمندان درباره تغذیه مغز در دوران کودکی، همخوانی دارد.

دکتر آدام بریکمن، استاد عصب روانشناسی در دانشگاه کلمبیا، به این نتیجه رسید که مشارکت‌کنندگان مطالعه با رژیم‌های کم فلاوانول بهبود قابل توجهی را تجربه کردند. این امر نیاز به استفاده از رژیم‌های غذایی غنی از فلاوانول یا مکمل‌ها را برای بهبود عملکرد شناختی در افراد مسن نشان داد.

شرکت کنندگان به طور تصادفی برای مصرف  دارونما یا یک مکمل حاوی 500 میلی‌گرم فلاوانول، از جمله 80 میلی‌گرم اپی‌کاتچین، انتخاب شدند. مطالعات نشان داد که مصرف فلاوانول در طول 5 سال، بهبود عملکرد مغز، متابولیسم، حفظ عضلات بدون چربی و سلامت قلب و عروق را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

تست‌های حافظه در خانه شرکت کنندگان انجام و هر 12 ماه یکبار و برای مدت سه سال تکرار شد. سطح فلاوانول با آزمایش ادرار اندازه‌گیری شد و نشان داد که مصرف مکمل‌ها دقیقاً روند مصرف را نشان می‌دهد.

در پایان سال اول، کسانی که کمبود فلاوانول را گزارش کردند و مکمل مصرف کردند، نمرات حافظه آن‌ها در مقایسه با مصرف دارونما و نمرات پایه آن‌ها افزایش یافت. این بهبودها در طول سه سال مطالعه حفظ شد.

در عین حال، شرکت کنندگانی که قبلاً فلاوانول‌ها را مصرف می‌کردند، سود قابل توجهی از مکمل‌ها دریافت نکردند.

اسکات اسمال، پروفسور نورولوژی در دانشگاه کلمبیا، بیان کرد: تحقیقات نشان می‌دهد که کاهش حافظه در ارتباط با پیری تقریباً در همه افراد به طور طبیعی رخ می‌دهد ولی شدت آن در شرایط مختلف متفاوت است. بخشی از این اختلافات تا حدی به دلیل تفاوت در مصرف رژیم غذایی فلاوانول ها است، در این صورت شاهد بهبود چشمگیرتری در حافظه در افرادی خواهیم بود که در سنین 40 و 50 سالگی فلاوانول های غذایی را دوباره ذخیره می کنند.

این مطالعه بر اساس تحقیقات 15 ساله اسمال و همکارانش انجام شده است که به بررسی ارتباط بین تغییرات در شکنج دندانه دار (یک ناحیه خاص در مرکز یادگیری و حافظه هیپوکامپ) و از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن انجام شده است.

این تیم قبلاً از طریق مدل‌های موش نشان داده بود که اپی‌کاتچین موجود در فلاوانول‌ها سلامت نورون و عروق خونی را در هیپوکامپ افزایش می‌دهد. چندین آزمایش دیگر پیوندهایی را بین ترکیب و شناخت پیدا کرده‌اند که در آزمایش اخیر بیشترین همبستگی را نشان می‌دهد.

اسمال می‌گوید: تحقیقات نشان می‌دهد که مواد مغذی مختلفی برای تقویت ذهن پیر ما مورد نیاز است. مطالعه ما، که بر نشانگر زیستی مصرف فلاوانول تکیه دارد، می تواند به عنوان الگویی توسط سایر محققان برای شناسایی مواد مغذی اضافی و ضروری استفاده شود.

فلاوانول ها به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای گیاهی از جمله سبزیجات سبز برگ، انواع توت ها، سیب، پیاز، مرکبات، انگور، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، کاهو، چای، شکلات وجود دارند اما مقدار آن متفاوت است. به طور مثال  20 گرم شکلات تلخ حدود 35 میلی گرم و یک سیب با اندازه متوسط 10 میلی گرم فلاوانول تولید می کند. مقدار توصیه شده برای این ماده نیز روزانه 500 میلی گرم است.

در حالی که این مطالعه از این فرضیه حمایت می‌کند که مصرف کمتر فلاوانول می‌تواند عملکرد حافظه مرتبط با سن را کاهش دهد، اسمال سریعاً متذکر می‌شود که این موضوع نیاز به مطالعه بیشتری دارد.

اسمال همچنین گفت ما هنوز نمی توانیم به طور قطعی نتیجه بگیریم که مصرف کم فلاوانول ها در رژیم غذایی به تنهایی باعث عملکرد ضعیف حافظه می شود، زیرا ما آزمایش مخالف (کاهش فلاوانول در افرادی که کمبود ندارند) را انجام نداده ایم.

 

بابک مختارنیا

بابک مختارنیا

مطالب مرتبط

بازسازی پیوند اولیه میان RNA و اسیدهای آمینه
بررسی مقالات دانشگاهی جهان

بازسازی پیوند اولیه میان RNA و اسیدهای آمینه

نوشته شده توسط ساینا چمنی
9 شهریور 1404
کشف گونه‌ های جدیدی از زنبورهای انگلی عجیب در ایالات متحده
تحقیق و پژوهش

کشف گونه‌ های جدید از زنبورهای انگلی عجیب در آمریکا

نوشته شده توسط ساینا چمنی
6 شهریور 1404
آیا کوکتل کورتیزول واقعاً می ‌تواند استرس را کاهش و انرژی را افزایش دهد؟
تحقیق و پژوهش

آیا کوکتل کورتیزول استرس را کاهش می دهد؟

نوشته شده توسط ساینا چمنی
6 شهریور 1404
DNA تحت فشار به‌جای گره خوردن به شکل مارپیچ‌ های منظم درمی ‌آید
بررسی مقالات دانشگاهی جهان

DNA تحت فشار به‌جای گره خوردن به شکل مارپیچ‌ های منظم درمی ‌آید

نوشته شده توسط ساینا چمنی
6 شهریور 1404
افرادی که در زبان خود زمان آینده را جداگانه بیان نمی ‌کنند، آینده ‌نگرتر هستند
بررسی مقالات دانشگاهی جهان

افرادی که در زبان خود زمان آینده را جداگانه بیان نمی ‌کنند، آینده ‌نگرتر هستند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
5 شهریور 1404
خبر بعدی
ایجاد مرگ کاذب با روش تحریک فراصوت مغز

ایجاد مرگ کاذب با روش تحریک فراصوت مغز

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آذرآنلاین آذرآنلاین آذرآنلاین

پیشنهادی

افت کیفیت اینترنت

وزیر ارتباطات خبر داد: افت کیفیت اینترنت درپی اختلال برق و GPS

14 مرداد 1404
بررسی ردمی 15

بررسی ردمی 15؛ گوشی اقتصادی جدید با پردازنده اسنپدراگون و 5G

26 مرداد 1404 - به‌روزشده در 27 مرداد 1404

داغ‌ترین‌های روز

بهترین گوشی سامسونگ از نظر دوربین

بهترین گوشی‌های سامسونگ از نظر دوربین (تابستان ۱۴۰۴)

7 شهریور 1404 - به‌روزشده در 8 شهریور 1404
اگر ارزش بازار بیت‌کوین ۲۱ تریلیون دلاری شود، چه قیمتی در انتظار ریپل خواهد بود؟

اگر ارزش بازار بیت‌کوین ۲۱ تریلیون دلاری شود، چه قیمتی در انتظار ریپل خواهد بود؟

8 شهریور 1404
۳۱ گوشی‌ هوشمند شیائومی از دریافت به‌روزرسانی اندروید 16 محروم می‌شوند

این 31 مدل گوشی‌ شیائومی به‌روزرسانی اندروید 16 را دریافت نمی‌کنند

4 شهریور 1404 - به‌روزشده در 5 شهریور 1404
رونمایی گوشی‌های پرچمدار در سپتامبر

هفت پرچمدار اندرویدی ساخت شرکت‌های چینی در ماه سپتامبر معرفی می‌شوند

6 شهریور 1404 - به‌روزشده در 9 شهریور 1404
پیش‌بینی قیمت بیت‌کوین، اتریوم و ریپل؛ چه سرنوشتی در انتظار سه تفنگدار بازار در ماه سپتامبر است؟

پیش‌بینی قیمت بیت‌کوین، اتریوم و ریپل؛ چه سرنوشتی در انتظار سه تفنگدار بازار در ماه سپتامبر است؟

9 شهریور 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

محصولات قدیمی اپل

آیفون ۸ پلاس و سه مک‌بوک به لیست محصولات قدیمی اپل اضافه شدند

10 شهریور 1404
اولین کنسول دستی جهان با تراشه اسنپدراگون ۸ الیت معرفی شد

اولین کنسول بازی دستی جهان با تراشه اسنپدراگون ۸ الیت معرفی شد

10 شهریور 1404
ویوو X300 به دوربین ۲۰۰ مگاپیکسلی سامسونگ مجهز می‌شود

ویوو X300 به دوربین ۲۰۰ مگاپیکسلی سامسونگ مجهز می‌شود

10 شهریور 1404
پوکو C85 معرفی شد؛ تراشه هلیوG81 اولترا و باتری ۶۰۰۰ میلی‌آمپر ساعتی

معرفی پوکو C85 با تراشه هلیو G81 اولترا و باتری ۶,۰۰۰ میلی‌آمپرساعتی

10 شهریور 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir