• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

تک ناک » علمی » محیط زیست » گوشت آزمایشگاهی ۲۵ برابر بیشتر کربن تولید می کند

گوشت آزمایشگاهی ۲۵ برابر بیشتر کربن تولید می کند

امیرحسین یونس نوشته شده توسط امیرحسین یونس
دوشنبه 25 اردیبهشت 1402 - 14:41
در علمی, محیط زیست
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

یک مطالعه جدید جالب نشان داده است که گوشت آزمایشگاهی می تواند برای کره زمین بدتر از دامداری و کشتار سنتی باشد.

به گزارش تکناک، یک مطالعه جدید و نگران کننده نشان می‌دهد که گوشت آزمایشگاهی (معروف به گوشت سلولی حیوانی یا ACBM) ممکن است برای محیط زیست از دامداری سنتی بدتر باشد.

براساس برآورد این مطالعه، اگر روش‌های فعلی برای تأمین بازار بزرگ تر شوند، می‌توانند بین چهار تا 25 برابر CO2 بیشتر نسبت به پرورش و کشتار حیوانات تولید کنند.

این مطالعه توضیح می‌دهد که میلیاردها دلار سرمایه‌گذاری به‌طور خاص برای این حوزه (ACBM) اختصاص یافته است به عنوان آنکه این محصول نسبت به گوشت گاو بیشتر دوستدار محیط زیست خواهد بود. درست است که گوشت تولید شده در آزمایشگاه نیازی به زمین، آب و آنتی‌بیوتیک در پرورش گاو ندارد. با این حال، پژوهشگران متوجه شده‌اند که هیجان اطراف گوشت سلولی حیوانی بر اساس تجزیه و تحلیل نادرستی از انتشار کربن استوار است.

افزایش سطح CO2 با سوخت‌های فسیلی ارتباط دارد که در فرآیندهای تصفیه استفاده می‌شود تا سلول‌هایی که نیاز به تغذیه دارند را تأمین کند. حذف آندوتوکسین‌ها هنگام ایجاد گوشت سلولی حیوانی بسیار مهم است، زیرا باکتری‌ها در محیط این سموم را آزاد می‌کنند. حتی مقدار کمی از این سموم در محیط رشد می‌تواند از تولید و تکثیر سلول‌ها جلوگیری کند.

نویسندگان مطالعه می‌نویسند: کشت سلول حیوانات به طور سنتی با مؤلفه‌های محیط رشد انجام می‌شود که برای حذف وکاهش آندوتوکسین پالایی شده است. آن‌ها افزودند: استفاده از این روش‌های پالایش، به دلیل مصرف انرژی و منابع بالا، به طرز قابل توجهی به هزینه‌های اقتصادی و محیطی مرتبط با محصولات دارویی کمک می‌کند.

با فرض استفاده مداوم از محیط‌های رشد پالایش شده، پژوهشگران تخمین زده‌اند که هر کیلوگرم گوشت سلولی حیوانی می‌تواند بین 246 کیلوگرم تا 1508 کیلوگرم دی‌اکسید کربن تولید کند. با توجه به این اعداد، آن‌ها محاسبه کرده‌اند که پتانسیل گرمایش جهانی گوشت سلولی حیوانی بین چهار تا 25 برابر بیشتر از گوشت گاوی خرده‌فروشی است.

یک مشکل دیگر طبق این مطالعه، چندین گزارش در مورد تأثیر آب و هوای ACBM بر فناوری‌های غیرواقعی تکیه می‌کنند که یا وجود ندارند یا عملکرد آنها غیرممکن است. مثالی از این موضوع، مطالعه‌ای است که میزان انتشار کربن گوشت سلولی حیوانی را از طریق استفاده از هیدرولیز سیانوباکتر به عنوان مواد خوراکی برای سلول‌ها محاسبه کرده است. با این حال، محققان تجزیه و تحلیل فعلی خاطرنشان می کنند که این یک فناوری یا ماده اولیه فعلی یا عملی برای تکثیر سلول های حیوانی نیست.

این مطالعه نتیجه می‌گیرد اگر یک محیط رشد بسیار پالایش شده برای تولید گوشت سلولی حیوانی استفاده شود تأثیرات زیست محیطی تولید کوتاه‌مدت گوشت سلولی حیوانی به احتمال زیاد چندین برابر بیشتر از تولید گوشت گاوی متوسط خواهد بود.

نویسندگان راه‌حلی مطرح کرده‌اند و پیشنهاد داده‌اند که خطوط سلولی ایجاد شود که توانایی تحمل مقادیر بیشتری از آندوتوکسین را داشته باشند. این کار نیاز به فرآیندهای پالایش پرمصرف انرژی را کم می کند و در نتیجه تأثیرات زیست محیطی گوشت تولید شده در آزمایشگاه را کاهش خواهد داد.

امیرحسین یونس

امیرحسین یونس

کارشناس ارشد محیط زیست، نویسنده حوزه تکنولوژی

مطالب مرتبط

هویتی که تکرار نمی‌شود؛ هیدروژل RAC جلوی جعل را می‌ گیرد
شیمی

هویتی که تکرار نمی‌شود؛ هیدروژل RAC جلوی جعل را می‌ گیرد

نوشته شده توسط مانی
28 مهر 1404
چاپگر زیستی MEDS بافت‌های آسیب‌دیده را از درون ترمیم می‌ کند
سلامت و پزشکی

چاپگر زیستی MEDS بافت‌های آسیب‌دیده را از درون ترمیم می‌ کند + ویدیو

نوشته شده توسط مانی
28 مهر 1404
علمی

چرا هنوز هیچ موجود فضایی را نیافته‌ایم؟

نوشته شده توسط نرگس چالوک
27 مهر 1404
روش نوین پرینت سه‌بعدی برای ارائه تاج دندان دائمی در همان روز
سلامت و پزشکی

روش نوین پرینت سه‌بعدی برای ساخت تاج دندان دائمی در همان روز + ویدیو

نوشته شده توسط مانی
27 مهر 1404 - به‌روزشده در 28 مهر 1404
ذخیره انرژی گرانشی؛ راهکار نوین برای تامین برق ساختمان‌های بلند
انرژی

ذخیره انرژی گرانشی؛ راهکار نوین برای تامین برق ساختمان‌های بلند

نوشته شده توسط مانی
27 مهر 1404
خبر بعدی

معرفی 10 شهر هوشمند آینده نگر جهان

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آذرآنلاین آذرآنلاین آذرآنلاین

پیشنهادی

پشت پرده سرمایه‌گذاری‌ های عظیم مراکز داده هوش مصنوعی

پشت پرده سرمایه‌گذاری‌ های عظیم مراکز داده هوش مصنوعی چیست؟

5 مهر 1404
اروپا از نخستین جنگنده رزمی خودران خود با نام CA-1 Europa رونمایی کرد

اروپا از نخستین جنگنده رزمی خودران خود با نام CA-1 Europa رونمایی کرد

13 مهر 1404

داغ‌ترین‌های روز

ساعت ماشین‌حسابی کاسیو

نوستالژی در اوج؛ ساعت ماشین‌حسابی کاسیو با تم فیلم «بازگشت به آینده»

24 مهر 1404 - به‌روزشده در 26 مهر 1404
۱۰ موشک ویرانگر دنیا بر اساس بُرد و قدرت تخریب

۱۰ موشک ویرانگر دنیا بر اساس بُرد و قدرت تخریب

20 مهر 1404 - به‌روزشده در 26 مهر 1404
انتشار نسخه پایدار HyperOS 3 برای شش گوشی شیائومی آغاز شد

انتشار نسخه پایدار HyperOS 3 برای این گوشی های شیائومی آغاز شد

23 مهر 1404 - به‌روزشده در 26 مهر 1404
ردمی K90 پرو مکس

شیائومی اولین گوشی پرو مکس ردمی را روانه بازار می‌کند

24 مهر 1404 - به‌روزشده در 26 مهر 1404
مقایسه گلکسی S25 FE با S24 FE

مقایسه گلکسی S25 FE با S24 FE؛ ارتقا واقعی یا تکرار هوشمندانه؟

27 مهر 1404 - به‌روزشده در 28 مهر 1404
Technoc

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

باگ جدید در به‌روزرسانی اکتبر ویندوز ۱۱ ابزار ریکاوری را از کار انداخت

باگ جدید در به‌روزرسانی اکتبر ویندوز ۱۱ ابزار ریکاوری را از کار انداخت

28 مهر 1404
هویتی که تکرار نمی‌شود؛ هیدروژل RAC جلوی جعل را می‌ گیرد

هویتی که تکرار نمی‌شود؛ هیدروژل RAC جلوی جعل را می‌ گیرد

28 مهر 1404
اختلال گسترده‌ در سرویس‌های آنلاین اپل؛ Apple TV، Apple Music و App Store از دسترس خارج شدند

اختلال گسترده‌ در سرویس‌های آنلاین اپل؛ Apple TV، Apple Music و App Store از دسترس خارج شدند

28 مهر 1404
چاپگر زیستی MEDS بافت‌های آسیب‌دیده را از درون ترمیم می‌ کند

چاپگر زیستی MEDS بافت‌های آسیب‌دیده را از درون ترمیم می‌ کند + ویدیو

28 مهر 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir