علم مدرن در حال کشف پتانسیل شگفت‌انگیز یکی از ترکیبات خاص گیاه باستانی جینسینگ به نام ترکیب K است که نوید مقابله با پیری پوست، چین‌وچروک، افتادگی پوست و سایر علائم قابل مشاهده پیری را ارائه می‌دهد.
به گزارش تکناک، هزاران سال است که جینسینگ در طب شرقی به دلیل خواص تقویت‌کننده سلامتی مورد توجه قرار گرفته است. ترکیب K ماده نادری است و زمانی تشکیل می‌شود که برخی ترکیبات فعال موجود در جینسینگ در روده تجزیه شوند.
بر اساس پژوهشی که در مجله علمی Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology منتشر شده است، ترکیب K (CK) از طریق مسیرهای بیولوژیکی متعدد با پیری پوست مقابله می‌کند و هم‌زمان جنبه‌های مختلف این فرایند را هدف قرار می‌دهد. این مطالعه توسط دانشمندان دانشگاه یون‌نان در چین و دانشگاه پلی‌تکنیک صنعتی گوانگ‌دونگ انجام شده است.
فهرست مطالب
فرایند پیری پوست و اهمیت ترکیب K جینسینگ
پیری پوست به دلیل عوامل داخلی مانند: ژنتیک و متابولیسم، همچنین نیروهای خارجی مانند اشعه فرابنفش و آلودگی رخ می‌دهد. این عناصر با هم ترکیب و باعث نازک شدن پوست، کاهش قابلیت ارتجاعی، ایجاد چین و چروک و تغییرات رنگی نامتوازن می‌شوند. تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیب K این مسائل را از طریق چندین مکانیسم به طور هم‌زمان برطرف می‌کند.
یکی از راه‌های کلیدی که ترکیب K جینسینگ به مقابله با پیری پوست کمک می‌کند، تقویت سد محافظتی پوست است. این تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده سطح پروتئین چسبنده دسموزوم 1 (DSC1) را افزایش می‌دهد و آنزیم‌های مضری که می‌توانند یکپارچگی پوست را به خطر بیندازند را کاهش می‌دهد. به بیان ساده‌تر، پوستی که با ترکیب K جینسینگ درمان شده است، رطوبت را بهتر حفظ می‌کند و در برابر آسیب‌های محیطی، مقاومت بیشتری دارد.
مکانیسم‌های دفاعی و تقویت‌کننده کلاژن
تجزیه کلاژن یکی از دلایل اصلی پیری پوست است. اشعه فرابنفش باعث فعال شدن آنزیم‌هایی به نام ماتریکس متالوپروتئینازها (MMPs) می‌شود، که کلاژن را تخریب می‌کند و باعث چین و چروک و افتادگی می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که ترکیب K به طور مؤثری این آنزیم‌های تخریب‌کننده کلاژن را در سلول‌های پوست که در معرض نور UV قرار دارند، مسدود می‌کند و به حفظ ساختار پوست کمک می‌نماید.
علاوه بر پیشگیری از آسیب، ترکیب K به طور فعال ترمیم را نیز تحریک می‌کند و تولید کلاژن را افزایش می‌دهد. همچنین با تقویت ژنی که مسئول تولید اسید هیالورونیک است (مولکول مرطوب‌کننده‌ای که به طور طبیعی با افزایش سن کاهش می‌یابد)، میزان آن را در پوست بالا می‌برد.
اثرات سلولی و ژنتیکی ترکیب K
تأثیر ترکیب K بر فرایندی است که طی آن سلول‌ها اجزای آسیب‌دیده را تمیز می‌کنند و به آن اتوفاژی می‌گویند. این سیستم طبیعی با افزایش سن کند می‌شود و باعث اختلالات سلولی می‌گردد. تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیب K این فرایند پاکسازی را تنظیم می‌کند و به سلول‌ها کمک می‌نماید تا برای مدت طولانی‌تری بهینه عمل کنند.
فواید ضدالتهابی این ترکیب نیز قابل توجه است. التهاب مزمن سطح پایین، که گاهی التهاب پیری نیز نامیده می‌شود، عامل بسیاری از مشکلات مرتبط با پیری از جمله پیری پوست است. ترکیب K از طریق چندین مسیر التهابات را کاهش می‌دهد و از آسیب سلولی جلوگیری می‌کند.
در سطح ژنتیکی، ترکیب K ژن SIRT1 را فعال می‌کند، که به دلیل نقش آن در سلامت سلولی به عنوان «ژن طول عمر» شناخته می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض اشعه UV به طور قابل توجهی فعالیت SIRT1 را کاهش می‌دهد و فرایند پیری را تسریع می‌کند، در حالی که ترکیب K این اثر را بر اساس دوز استفاده‌شده خنثی می‌نماید.
تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیب K عملکرد میتوکندری را بهبود می‌بخشد. میتوکندری همان نیروگاه سلول‌های ما است. مطالعات نشان می‌دهد که ترکیب K سلامت میتوکندری را حفظ و فرایندهای طبیعی و مناسب را تقویت می‌کند، همچنین تولید انرژی را افزایش می‌دهد. از آنجایی که اختلالات میتوکندری از ویژگی سلول‌های پیر است، این مزیت می‌تواند بهبود قابل توجهی در سلامت و ظاهر پوست ایجاد کند.
کاربردهای عملی
عبور مواد فعال از سد پوستی، چالشی اساسی در محصولات مراقبت از پوست است. خوشبختانه، وزن مولکولی به نسبت کم ترکیب K اجازه می‌دهد تا به لایه‌های پوستی نفوذ کند و به طور مؤثرتری نسبت به بسیاری از مواد دیگر جذب پوست شود. تحقیقات با استفاده از نمونه‌های پوستی مصنوعی تأیید می‌کند که ترکیب K می‌تواند از لایه‌های پوستی عبور نماید و آن را به گزینه‌ای مناسب برای استفاده‌های موضعی تبدیل کند.
نکته جالب این است که مطالعات نشان می‌دهد هنگام استفاده موضعی روی پوست، سایر ترکیبات فعال موجود در جینسینگ می‌توانند به ترکیب K تبدیل شوند و به احتمال زیاد اثربخشی محصولات مبتنی بر جینسینگ را افزایش دهند. این فرایند تبدیل در پوست مشابه آن چیزی است که در سیستم گوارشی هنگام مصرف خوراکی ترکیبات شیمیایی موجود در جینسینگ اتفاق می‌افتد.
در حالی که بسیاری از مواد ضد پیری تنها یک جنبه از پیری را هدف قرار می‌دهند، رویکرد چندگانه ترکیب K به آن ارزش منحصربه‌فردی می‌بخشد. این ترکیب به طور هم‌زمان عملکرد سد پوستی، تولید کلاژن، حفظ رطوبت، کنترل التهاب و انرژی سلولی را بهبود می‌بخشد و تقریباً هر عامل اصلی مؤثر بر پیری ظاهری را برطرف می‌کند.
آینده تحقیقات مقابله با پیری پوست با جینسینگ
توسعه‌دهندگان محصولات مراقبت از پوست در تلاش هستند تا سیستم‌هایی طراحی کنند که ترکیب K را به بهترین شکل ممکن ارائه دهند. این ترکیب چندین تأثیر مثبت دارد و می‌تواند برای مشکلات مختلف پیری پوست مثل کاهش خطوط ریز، افزایش استحکام و بهبود درخشندگی پوست مفید باشد.
این تحقیق نشان می‌دهد که محصولات حاوی ترکیب K یا مواد اولیه آن می‌توانند مزایای ضد پیری بیشتری نسبت به مواد معمولی داشته باشند. با وجود این، میزان این ترکیب در محصولات مهم است. بسیاری از تحقیقات از مقدارهای بالای ترکیب K استفاده کرده‌اند، که ممکن است در تمام محصولات موجود در بازار وجود نداشته باشد.
مطالعات بیشتر در این زمینه می‌تواند صنعت محصولات ضد پیری پوست را متحول کند. به جای کرم‌های ساده‌ای که ادعاهای بزرگ دارند، ترکیب K با اثرات مشخص در سلول‌ها، ژن‌ها و فرایندهای متابولیکی، جایگزین خواهد شد.
اگرچه ترکیب K معجزه‌ای برای جوان ماندن نیست، اما بر پایه یک رویکرد علمی معتبر، از عملکرد طبیعی پوست پشتیبانی می‌کند و به مقاوم‌سازی آن کمک می‌نماید. تقویت این مقاومت، به جای تلاش برای توقف روند طبیعی پیری، می‌تواند راز موفقیت در مقابله با پیری باشد.
