• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک علمی سلامت و پزشکی

نقش غذاهای پرچرب در تشدید اضطراب

ساینا چمنی نوشته شده توسط ساینا چمنی
شنبه 16 تیر 1403 - 10:13
در سلامت و پزشکی, علمی
نقش غذاهای پرچرب در تشدید اضطراب
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

یک مطالعۀ جدید از دانشگاه کلرادو بولدر نشان می‌دهد که رژیم غذایی پرچرب می‌تواند با تأثیر بر باکتری‌های روده و شیمی مغز، اضطراب را افزایش دهد.

به گزارش تک‌ناک، تغذیه با چربی بالا در حیوانات باعث تغییر رفتار و افزایش فعالیت‌ ژن‌های مرتبط با سروتونین می‌شود، که می‌تواند واکنش‌های مشابه اضطراب را فعال کند. این تحقیق تأکید دارد که خوردن میوه‌ها و سبزیجات مختلف و غذاهای تخمیری برای حفظ سلامت مغز و میکروبیوم روده مفید است.

تحقیقات جدید محققان دانشگاه کلرادو بولدر نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی پرچرب می‌توانند سلامت روده را مختل کنند و با تأثیر بر شیمی مغز، اضطراب را افزایش دهند. به همین دلیل یک رژیم غذایی متعادل و غنی از چربی‌های سالم و غذاهای متنوع اهمیت بسیاری دارد.

زمانی که احساس استرس داریم، بسیاری از ما در غذاهای ناسالم به دنبال تسکین و بازیابی آرامش خود هستیم. با وجود این، تحقیقات جدید محققان دانشگاه کلرادو بولدر نشان می‌دهد که این استراتژی ممکن است در واقع معکوس عمل کند.

این مطالعه نشان داد که در حیوانات، رژیم غذایی پرچرب باعث اختلال در باکتری‌های ساکن روده می‌شود، رفتار را تغییر می‌دهد و از طریق مسیر پیچیده‌ای که روده را به مغز متصل می‌کند، بر مواد شیمیایی مغز تأثیر می‌گذارد، که به اضطراب دامن می‌زند.

کریستوفر لوری، نویسندۀ اصلی این مقاله گفت: «همه می‌دانند که غذاهای ناسالم مفید نیستند، امّا ما هنگام استرس و اضطراب این مسئله را درک نمی‌کنیم.«

تیم تحقیقاتی لوری موش‌های نوجوان را به دو گروه تقسیم کردند، که نیمی از آنها یک رژیم غذایی استاندارد با حدود 11 درصد چربی برای 9 هفته مصرف کردند. گروه دیگر رژیم غذایی پرچرب حاوی 45 درصد چربی داشتند، که اغلب متشکل از چربی اشباع شدۀ محصولات حیوانی بود.

بر اساس گفتۀ مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، رژیم غذایی معمول آمریکایی حاوی حدود 36 درصد چربی است.

در طول مطالعه، محققان نمونه‌های مدفوع موش‌ها را جمع‌آوری کردند و میکروبیوم یا باکتری‌های رودۀ این حیوانات را مورد ارزیابی قرار دادند. پس از 9 هفته، حیوانات تحت آزمایش‌های رفتاری قرار گرفتند.

فهرست مطالب

  • تأثیر بر شیمی مغز و اضطراب
  • مسیرهای بالقوه و توصیه‌های غذایی

تأثیر بر شیمی مغز و اضطراب

در مقایسه با گروه تحت کنترل، موش‌هایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، وزن اضافه کردند. این حیوانات تنوع کمتری نیز در باکتری‌های رودۀ خود نشان دادند. لوری در این باره توضیح داد که به‌طور کلی، تنوع باکتریایی بیشتر با سلامتی بهتر همراه است. همچنین موش‌های تحت رژیم غذایی پرچرب بیشتر میزبان دسته‌ای از باکتری‌ها به نام Firmicutes و کمتر میزبان باکتری‌هایی به نام Bacteroidetes بودند. نسبت بالاتر Firmicutes به Bacteroidetes با رژیم غذایی معمولی آمریکایی‌ها و چاقی همراه است.

همچنین موش‌های دارای رژیم غذایی پرچرب فعالیت بالاتری از سه ژن به نام‌های tph2، htr1a و slc6a4 را از خود نشان دادند، که در تولید و سیگنال‌دهی انتقال‌دهندۀ عصبی سروتونین به ویژه در ناحیه‌ای از ساقۀ مغز به نام cDRD یا هستۀ رافۀ پشتی مغز که با استرس و اضطراب مرتبط است، نقش دارد. سروتونین اغلب به‌عنوان یک مادۀ شیمیایی برای مغز شناخته می‌شود.

لوری در این زمینه بیان کرد: «زیرمجموعه‌های خاصی از نورون‌های سروتونین، زمانی که فعال می‌شوند، می‌توانند پاسخ‌هایی شبیه به اضطراب را در حیوانات ایجاد کنند.» همچنین افزایش فعالیت tph2 یا تریپتوفان هیدروکسیلاز در cDRD با اختلالات خلقی و خطر خودکشی در انسان مرتبط است.

مسیرهای بالقوه و توصیه‌های غذایی

لوری گمان می‌کند که یک میکروبیوم ناسالم، پوشش روده را به خطر می‌اندازد و باکتری‌ها را قادر می‌سازد تا وارد گردش خون بدن شوند و از طریق عصب واگ که مسیری از دستگاه گوارش به مغز است، با مغز ارتباط برقرار کنند.

وی خاطر نشان کرد: «همۀ چربی‌ها مضر نیستند و چربی‌های سالم مانند چربی‌های موجود در ماهی، روغن زیتون، آجیل و دانه‌ها می‌توانند ضدالتهاب و برای مغز مفید باشند.»

توصیۀ اکید لوری این است که تا حد امکان انواع مختلف میوه و سبزیجات را بخورید، غذاهای تخمیر شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا یک میکروبیوم سالم داشته باشید و پیتزا و سیب‌زمینی سرخ شده را کنار بگذارید. همچنین برای مثال اگر همبرگر می‌خورید، یک تکه آووکادو به آن اضافه کنید. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که چربی خوب می‌تواند با برخی از تأثیرات چربی مضر مقابله کند.

برچسب‌ها: p6
ساینا چمنی

ساینا چمنی

دانش آموخته مترجمی زبان انگلیسی، مترجم و نویسنده فناوری ،سلامت و پزشکی

مطالب مرتبط

غنی‌سازی اورانیوم چیست و چرا اهمیت دارد؟
انرژی

غنی‌سازی اورانیوم چیست و چرا اهمیت دارد؟

نوشته شده توسط فاطمه امامی
15 تیر 1404
کاربردهای غیرنظامی انرژی هسته‌ای؛ از سلامت تا کشاورزی و صنعت
انرژی

کاربردهای غیرنظامی انرژی هسته‌ای؛ از سلامت تا کشاورزی و صنعت

نوشته شده توسط بشیری
13 تیر 1404
موفقیت قابل‌ توجه ژن‌درمانی پیشرفته جدید در درمان ناشنوایی
سلامت و پزشکی

موفقیت قابل‌ توجه ژن‌درمانی پیشرفته جدید در درمان ناشنوایی

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
کاهش مصرف اسید آمینه متیونین روند پیری را کند می کند
سلامت و پزشکی

کاهش مصرف اسید آمینه متیونین روند پیری را کند می کند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
ساخت یک تراشه میکروسکوپی که روش‌ های درمان سرطان خون را متحول می کند
پیشنهاد سردبیر

این تراشه میکروسکوپی درمان سرطان خون را متحول می کند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
12 تیر 1404
خبر بعدی
این دستگاه آب آشامیدنی را از هوای خشک بیرون می‌کشد

این دستگاه آب آشامیدنی را از هوای خشک بیرون می‌کشد

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

khordad1404 khordad1404 khordad1404

پیشنهادی

سامسونگ احتمالاً در رویداد Unpacked از نخستین گوشی سه‌تاشو خود رونمایی می‌کند

گوشی سه بار تاشو سامسونگ در مراسم گلکسی آنپکد رونمایی خواهد شد

7 تیر 1404
ارتش آمریکا از هلیکوپتر تهاجمی نسل آینده خود رونمایی کرد

ارتش آمریکا از هلیکوپتر تهاجمی نسل آینده خود رونمایی کرد

19 خرداد 1404

داغ‌ترین‌های روز

معرفی برترین جنگنده نسل پنجم؛ ابزارهای برتری هوایی در نبردهای مدرن

۱۰ هواپیمای جنگنده برتر نسل پنجم حال حاضر دنیا

15 تیر 1404
اضافه شدن قابلیت پرتاب پهپاد به هواپیمای سوخت‌رسان KC-135

اضافه شدن قابلیت پرتاب پهپاد به هواپیمای سوخت‌رسان KC-135

11 تیر 1404
آغاز انتشار جهانی به‌روزرسانی پایدار HyperOS 2.3 مبتنی بر Android 16 توسط شیائومی

شیائومی انتشار نسخه پایدار HyperOS 2.3 مبتنی‌بر اندروید 16 را آغاز کرد

14 تیر 1404
گوشی شیائومی میکس فلیپ ۲

شیائومی میکس فلیپ 2 با پردازنده اسنپدراگون 8 الیت و لولای بادوام معرفی شد

5 تیر 1404
10 سیستم برتر دفاع پدافندی دنیا

۱۰ سیستم برتر دفاع پدافندی دنیا

13 تیر 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

دوربین گوشی های پرچمدار

مقایسه دوربین گوشی‌های پرچم‌دار 2025؛ بهترین کیفیت تصویر در دستان کدام برند است؟

15 تیر 1404
بهترین بازی های استراتژی آفلاین برای کامپیوتر

بهترین بازی های استراتژی آفلاین برای کامپیوتر

15 تیر 1404
چالش جدید کاربران اینترنت استارلینک در ایران

چالش جدی پیش روی کاربران اینترنت استارلینک در ایران

15 تیر 1404
راهنمای کامل افتتاح حساب بانکی در ایران

راهنمای کامل افتتاح حساب بانکی در ایران

15 تیر 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir