• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک علمی سلامت و پزشکی

امگا 3 بر بهبود ساختار مغز در میانسالی موثر است

صمد کردی نوشته شده توسط صمد کردی
یکشنبه 17 مهر 1401 - 10:32
در سلامت و پزشکی, علمی
شواهد جدید نشان می دهد که خوردن غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ممکن است سلامت مغز را حفظ کرده و قدرت شناخت را در میانسالی تقویت ک
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

شواهد جدید نشان می دهد که خوردن غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3، مانند ماهی های آب سرد، ممکن است سلامت مغز را حفظ کرده و قدرت شناخت را در میانسالی تقویت کند.

به گزارش تک ناک، بر اساس تحقیقات جدید، داشتن حداقل مقداری امگا 3 در گلبول های قرمز خون بر بهبود ساختار مغز و عملکرد شناختی بهتر در میان داوطلبان تندرست مطالعه که در دهه 40 و 50 زندگی خوب بودند موثر بود.

این مطالعه در 5 اکتبر در مجله پزشکی آکادمی عصب شناسی آمریکا به صورت آنلاین منتشر شد. دانشکده مرکز علوم بهداشت دانشگاه تگزاس در سن آنتونیو (UT Health San Antonio) و سایر محققین Framingham Heart Study این تجزیه و تحلیل را انجام داده اند.

دکتر ساتیزابال می گوید: مطالعات این تاثیر را در جمعیت‌های مسن‌تر بررسی کرده‌اند. سهم جدید در اینجا این است که، حتی در سنین پایین‌تر، اگر رژیم غذایی حاوی مقداری اسیدهای چرب امگا3 داشته باشید از مغز خود برای بیشتر شاخص‌های پیری مغز که در میانسالی بروز می کند محافظت می کند. او نویسنده اصلی این مطالعه، استادیار علوم بهداشت جمعیت در موسسه گلن بیگز برای آلزایمر و بیماری‌های عصبی در UT Health San Antonio است.

میانگین سنی داوطلبان این مطالعه 46 سال بود. تیم تحقیقاتی ارتباط غلظت اسیدهای چرب امگا3 گلبول قرمز با MRI و نشانگرهای شناختی پیری مغز را بررسی کردند. دانشمندان همچنین تأثیر غلظت گلبول های قرمز امگا 3 را در شرکت کنندگانی که حامل APOE4 ، یک تنوع ژنتیکی مرتبط با خطر بالاتر ابتلا به بیماری آلزایمر بودند را نیز، بررسی کردند.

مطالعه روی 2183 شرکت‌کننده بدون زوال عقل و سکته نشان داد شاخص امگا 3 بالاتر با حجم بیشتر هیپوکامپ همراه بود. هیپوکامپ، ساختاری در مغزاست که نقش مهمی در یادگیری و حافظه دارد.

مصرف بیشتر امگا3 با توانایی استدلال انتزاعی بهتر یا توانایی درک مفاهیم پیچیده با استفاده از تفکر منطقی همراه بود.حاملان APOE4 با شاخص امگا 3 بالاتر بیماریهای عروقی کمتری داشتند. ژن APOE4 با بیماری های قلبی عروقی و زوال عقل عروقی مرتبط است.

دانشمندان از تکنیکی به نام کروماتوگرافی گازی برای اندازه گیری غلظت اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) و اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) از گلبول های قرمز استفاده کردند. شاخص امگا 3 به عنوان DHA به علاوه EPA محاسبه شد.
دبورا ملو ون لنت یکی از نویسندگان این مطالعه گفت: اسیدهای چرب امگا 3 مانند EPA و DHA ریزمغذی‌های کلیدی هستند که مغز را تقویت کرده و از آن محافظت می‌کنند. او پژوهشگر فوق دکترا در موسسه بیگز است. مطالعه ما یکی از اولین مطالعاتی است که این تأثیر را در جمعیت جوان‌تر مشاهده کرد. مطالعات بیشتری در این گروه سنی مورد نیاز است.

ساتیزابال هم گفت: ما بدترین نتایج را در افرادی دیدیم که کمترین میزان مصرف امگا 3 را داشتند. بنابراین، این چیز جالبی است. اگرچه هرچه امگا 3 بیشتر باشد، فواید بیشتری برای مغز دارد، اما فقط باید مقداری مشخصی از آن بخورید تا فواید آن را ببینید.
دانشمندان نمی دانند چگونه DHA و EPA از مغز محافظت می کنند. یک نظریه این است که چون آن اسیدهای چرب در غشای نورون ها مورد نیاز هستند، وقتی با انواع دیگر اسیدهای چرب جایگزین می شوند، در آن زمان است که نورون ها (سلول های عصبی) ناپایدار می شوند. توضیح دیگر ممکن است مربوط به خواص ضد التهابی DHA و EPA باشد. این پیچیده است. ما هنوز همه چیز را درک نکرده‌ایم، اما نشان می‌دهیم که به نوعی، اگر مصرف امگا 3 خود را حتی اندکی افزایش دهید، از مغز خود محافظت می‌کنید.

DHA و EPA همچنین از سلامت مغز حاملان APOE4 محافظت می کنند. ملو ون لنت با اشاره به آسیب پذیری این گروه خطر گفت: این ژنتیک است، بنابراین شما نمی توانید آن را تغییر دهید. اما اگر یک عامل خطر قابل اصلاح وجود داشته باشد که می تواند بر استعداد ژنتیکی برتری داشته باشد، این یک سود بزرگ است.
امگا 3 در برخی مواد غذایی مانند دانه کتان و ماهی و همچنین مکمل های غذایی مانند روغن ماهی وجود دارد. چندین امگا 3 مختلف وجود دارد، اما اکثر تحقیقات علمی بر روی سه مورد تمرکز دارند: آلفا لینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA). ALA حاوی 18 اتم کربن است، در حالی که EPA و DHA امگا 3 با زنجیره بلند (LC) در نظر گرفته می شوند زیرا EPA حاوی 20 کربن و DHA حاوی 22 کربن است.

روغن های بذر کتان (بزرک)، سویا و کانولا نمونه هایی از روغن های گیاهی هستند که حاوی ALA هستند. گردو و دانه چیا نیز حاوی ALA هستند. مقدار امگا 3 در ماهی بسیار متفاوت است. ماهی های چرب آب سرد مانند سالمون، ماهی خال خالی، تن، شاه ماهی و ساردین حاوی مقادیر بالایی از امگا 3 LC هستند، در حالی که ماهی هایی با محتوای چربی کمتر مانند ماهی باس ، ماهی تیلاپیا و ماهی کاد و همچنین صدف ها حاوی سطوح پایین تری هستند. گوشت گاو دارای امگا 3 بسیار کم است. با این حال، گوشت گاوهایی که با علف تغذیه می‌شوند، نسبت به گاوهایی که با غلات تغذیه می‌شوند، حاوی سطوح بالاتری از امگا 3، عمدتاً به صورت ALA است. برخی از غذاها، مانند برندهای خاص تخم مرغ، شیر، ماست، آب میوه ها و نوشیدنی های سویا، با DHA و سایر امگا 3 ها غنی شده اند.

صمد کردی

صمد کردی

دانش آموخته عمران،عکاس خبری سابق، علاقه‌مند به کامپیوتر

مطالب مرتبط

پایش سلامت با روترهای WiFi بدون گجت پوشیدنی
اینترنت و شبکه

پایش سلامت با روترهای WiFi بدون گجت پوشیدنی

نوشته شده توسط نرگس چالوک
13 شهریور 1404
تایید داروی تزریقی خانگی آلزایمر توسط FDA
پیشنهاد سردبیر

تایید داروی تزریقی خانگی آلزایمر توسط FDA

نوشته شده توسط ساینا چمنی
13 شهریور 1404
تاثیر اندک جنگل‌کاری بر کاهش گرمایش جهانی!
علمی

تاثیر اندک جنگل‌کاری بر کاهش گرمایش جهانی!

نوشته شده توسط ساینا چمنی
13 شهریور 1404
کشف مولکولی جدید که از کلیه در برابر آسیب محافظت می کند
پیشنهاد سردبیر

کشف مولکولی جدید که از کلیه در برابر آسیب محافظت می کند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
13 شهریور 1404
بازآرایی چوب برای رقابت با فولاد و بتن
علمی

بازآرایی چوب برای رقابت با فولاد و بتن

نوشته شده توسط ساینا چمنی
13 شهریور 1404
خبر بعدی
شبه ذره به مفهومی فیزیک اشاره دارد که در آن حالت‌های بسیار تحریک‌شده ماده به‌عنوان ذرات کوانتومی ابتدایی در نظر گرفته می‌شوند.

فیزیکدانان نوع جدیدی از شبه ذره ایجاد کردند

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آذرآنلاین آذرآنلاین آذرآنلاین

پیشنهادی

بررسی Poco M7 Plus

بررسی گوشی Poco M7 Plus ؛ ردمی 15 فایوجی اما با ظاهری متفاوت!

10 شهریور 1404
مانیتور 32U990A ال‌جی

ال‌جی از اولین مانیتور 6K جهان با پورت تاندربولت 5 پرده‌برداری کرد

10 شهریور 1404

داغ‌ترین‌های روز

بوئینگ از جنگنده نسل ششم نیروی دریایی آمریکا رونمایی کرد

بوئینگ از جنگنده نسل ششم نیروی دریایی آمریکا رونمایی کرد

11 شهریور 1404
بهترین گوشی سامسونگ از نظر دوربین

بهترین گوشی‌های سامسونگ از نظر دوربین (تابستان ۱۴۰۴)

7 شهریور 1404 - به‌روزشده در 8 شهریور 1404
پوکو C85 معرفی شد؛ تراشه هلیوG81 اولترا و باتری ۶۰۰۰ میلی‌آمپر ساعتی

معرفی پوکو C85 با تراشه هلیو G81 اولترا و باتری 6,000 میلی‌آمپرساعتی

10 شهریور 1404 - به‌روزشده در 13 شهریور 1404
رونمایی گوشی‌های پرچمدار در سپتامبر

هفت پرچمدار اندرویدی ساخت شرکت‌های چینی در ماه سپتامبر معرفی می‌شوند

6 شهریور 1404 - به‌روزشده در 9 شهریور 1404
بهترین لپ‌تاپ‌های گیمینگ اقتصادی [تابستان ۱۴۰۴]

بهترین لپ‌تاپ‌های گیمینگ اقتصادی در تابستان ۱۴۰۴

9 شهریور 1404 - به‌روزشده در 13 شهریور 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

شیائومی ردمی 15C را با نمایشگر غول‌پیکر و باتری حجیم معرفی کرد

شیائومی ردمی 15C را با نمایشگر غول‌پیکر و باتری حجیم معرفی کرد

13 شهریور 1404
قابلیت «پروژه‌ها» (Projects) در ChatGPT برای تمام کاربران رایگان فعال شد

قابلیت پروژه‌ها در ChatGPT برای تمام کاربران رایگان فعال شد

13 شهریور 1404
جان دیتون: جامعه کاربری فعال ریپل، نقشی کلیدی در پیروزی حقوقی در برابر SEC داشت

جان دیتون: جامعه کاربری فعال ریپل، نقشی کلیدی در پیروزی حقوقی در برابر SEC داشت

13 شهریور 1404
به‌روزرسانی شبکه استلار باعث توقف معاملات XLM شد؛ قیمت پشت سد ۰.۳۷ دلار متوقف شده است

به‌روزرسانی شبکه استلار باعث توقف معاملات XLM شد؛ قیمت پشت سد ۰.۳۷ دلار متوقف شده است

13 شهریور 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir