• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک پیشنهاد سردبیر

نوشیدن منظم چای و قهوه می تواند از کاهش حافظه در سالمندی جلوگیری کند

ساینا چمنی نوشته شده توسط ساینا چمنی
سه‌شنبه 7 مرداد 1404 - 10:20
در پیشنهاد سردبیر, سلامت و پزشکی, علمی
نوشیدن منظم چای و قهوه می تواند از کاهش حافظه در سالمندی جلوگیری کند
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

تحقیقی جدید روی بیش از ۸٬۷۰۰ سالمند نشان می‌دهد که مصرف متعادل قهوه و چای می‌تواند از کاهش حافظه و توانایی‌های ذهنی در دوران سالمندی جلوگیری کند.

به گزارش تک‌ناک، این تحقیق جدید که در مجله Journal of Alzheimer’s Disease منتشر شده است، به این سوال پاسخ می‌دهد که آیا عادت روزانه نوشیدن قهوه یا چای می‌تواند ذهن‌ را در برابر پیری مقاوم‌تر کند؟

فهرست مطالب

  • چرا این موضوع اهمیت دارد؟
  • طراحی و روش انجام مطالعه
  • دسته‌بندی افراد بر اساس نوشیدن چای و قهوه
  • نتایج کلیدی مطالعه
  • نتیجه نوشیدن چای و قهوه
  • محدودیت‌ها و نکات قابل توجه

چرا این موضوع اهمیت دارد؟

زوال عقل، به‌ویژه به‌ دلیل بیماری آلزایمر، یکی از بحران‌های بزرگ سلامت عمومی در جوامع سالمند است. شناسایی عوامل قابل تغییر در سبک زندگی، مانند تغذیه و عادات روزانه، می‌تواند به محافظت از عملکرد مغز کمک کند. چای و قهوه به‌دلیل دارا بودن ترکیباتی همچون کافئین، فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها، خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند، که ممکن است برای سلامت مغز مفید باشد.

قهوه دارای اسید کلروژنیک و چای حاوی ال‌تئانین و فلاونوئیدهای خاصی مانند کاتچین‌ها است، که هرکدام اثرات منحصر‌به‌فردی بر عملکرد مغز دارند.

نوشیدن منظم چای و قهوه می تواند به پیشگیری از افت حافظه در سالمندی کمک کند

طراحی و روش انجام مطالعه

در این پژوهش که روی ۸٬۷۱۵ فرد سالمند ۶۰ تا ۸۵ ساله در بریتانیا انجام شد، افراد زوال عقل نداشتند و به‌ طور میانگین به مدت بیش از ۹ سال تحت پیگیری قرار گرفتند.

دسته‌بندی افراد بر اساس نوشیدن چای و قهوه

شرکت‌کنندگان مصرف قهوه و چای را در سه سطح گزارش دادند:

  • هیچ‌کدام را مصرف نمی‌کردند.
  • مصرف متعادل (۱ تا ۳ فنجان در روز) داشتند.
  • مصرف زیاد (۴ فنجان یا بیشتر در روز) داشتند.

عملکرد مغزی آنها با آزمون‌های رایانه‌ای شامل موارد زیر ارزیابی شد:

  • هوش سیال (استدلال کلامی و عددی)
  • زمان واکنش
  • حافظه عددی
  • خطاهای تطابق تصویری (حافظه دیداری)

همچنین اطلاعات ژنتیکی (از جمله ژن APOE-ε4 که ریسک آلزایمر را افزایش می‌دهد) و عواملی مانند جنسیت، سن، میزان تحصیلات، شاخص توده بدنی، قومیت و موارد مورد نیاز دیگر در تحلیل‌ها لحاظ شدند.

نتایج کلیدی مطالعه

افرادی که قهوه را در حد متعادل مصرف می‌کردند، نسبت به افرادی که مصرف بالایی داشتند، افت کمتری در هوش سیال تجربه کردند. همچنین این گروه، در طول زمان خطاهای کمتری در حافظه دیداری خود داشتند. با وجود این، مصرف قهوه ارتباطی با بهبود زمان واکنش یا حافظه عددی نداشت.

نکته جالب این بود که حتی نخوردن قهوه هم نسبت به مصرف زیاد قهوه، اثر محافظتی بیشتری بر حافظه داشت.

مصرف متوسط تا زیاد چای با افت کندتر در توانایی استدلال و حل مسئله در طول زمان مرتبط بود. با وجود این، افرادی که چای می‌نوشیدند، در آغاز مطالعه، امتیاز کمی پایین‌تری در آزمون هوش سیال نسبت به سایرین داشتند. برخلاف قهوه، نوشیدن چای ارتباطی با تغییرات در زمان واکنش، حافظه عددی یا حافظه دیداری نداشت.

نوشیدن متعادل چای و قهوه و تاثیر آن بر حافظه در سالمندی

نتیجه نوشیدن چای و قهوه

به‌ طور کلی، نوشیدن منظم و متعادل چای و قهوه ممکن است به حفظ توانایی‌های مغزی در سالمندی، به‌ویژه در زمینه هوش سیال و حل مسئله کمک کند. در مقابل، مصرف بیش از اندازه قهوه (بیش از ۴ فنجان در روز) ممکن است اثر منفی داشته باشد.

این تحقیق نشان داد که تأثیرات محافظتی چای بیشتر از قهوه است و این موضوع به احتمال زیاد به مقدار کمتر کافئین چای نسبت به قهوه برمی‌گردد (۲۸ تا ۴۵ میلی‌گرم در مقابل ۹۵ میلی‌گرم در هر فنجان).

محدودیت‌ها و نکات قابل توجه

  • میزان مصرف چای و قهوه به‌ صورت خوداظهاری گزارش شده است، که احتمال خطای ذهنی وجود دارد.
  • اطلاعاتی از نوع دقیق نوشیدنی‌ها (مثل چای سبز یا سیاه، قهوه باکافئین یا بدون کافئین) در دست نیست.
  • عواملی مانند استرس یا اختلال خواب که می‌توانند بر عملکرد مغز اثر بگذارند، کاملاً کنترل نشدند.

اگرچه این تحقیق نمی‌تواند یک رابطه علت و معلولی را اثبات کند، اما شواهد امیدوارکننده‌ای ارائه می‌دهد که مصرف متعادل چای و قهوه می‌تواند با روند کندتر کاهش توانایی‌های مغزی در سالمندی همراه باشد. پژوهشگران تأکید می‌کنند که برای تأیید این یافته‌ها و ارائه توصیه‌های دقیق، به مطالعات بیشتری نیاز است.

برچسب‌ها: p6
ساینا چمنی

ساینا چمنی

دانش آموخته مترجمی زبان انگلیسی، مترجم و نویسنده فناوری ،سلامت و پزشکی

مطالب مرتبط

ضرورت مصرف کراتین حتی بدون ورزش کردن
سلامت و پزشکی

ضرورت مصرف کراتین حتی بدون ورزش کردن

نوشته شده توسط ساینا چمنی
7 مرداد 1404
دانشمندان موفق به شبیه‌سازی دیجیتال رفتار سلول‌های انسانی شدند
سلامت و پزشکی

دانشمندان موفق به شبیه‌سازی دیجیتال رفتار سلول‌های انسانی شدند

نوشته شده توسط ساینا چمنی
7 مرداد 1404
آرایش کردن کودکان می ‌تواند سلامت آنها را به خطر بیندازد
سلامت و پزشکی

آرایش کردن کودکان می ‌تواند سلامت آنها را به خطر بیندازد

نوشته شده توسط ساینا چمنی
7 مرداد 1404
دانشگاه MIT نادرستی دیدگاه اینشتین را درباره ماهیت نور اثبات کرد
علمی

دانشگاه MIT نادرستی دیدگاه اینشتین را درباره ماهیت نور اثبات کرد

نوشته شده توسط نرگس چالوک
7 مرداد 1404
قرص استامینوفن باعث افزایش رفتارهای پرخطر می ‌شود
پیشنهاد سردبیر

قرص استامینوفن باعث افزایش رفتارهای پرخطر می ‌شود

نوشته شده توسط ساینا چمنی
7 مرداد 1404
خبر بعدی
کنسول دستی قدرتمند AYANEO NEXT 2 با چیپ پرچم‌دار Strix Halo رونمایی شد

کنسول دستی قدرتمند AYANEO NEXT 2 با چیپ پرچم‌دار Strix Halo رونمایی شد

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آذرآنلاین آذرآنلاین آذرآنلاین

پیشنهادی

رکوردشکنی دقیق‌ترین ساعت اتمی جهان با لیزری به طول ۳.۶ کیلومتر

رکوردشکنی دقیق‌ترین ساعت اتمی جهان با لیزری به طول 3.6 کیلومتر

25 تیر 1404
نسخه محدود گوشی شیائومی ۱۵ اولترا به مناسبت صدمین سالگرد لایکا معرفی شد

نسخه محدود گوشی شیائومی 15 اولترا به مناسبت صدمین سالگرد لایکا معرفی شد

25 تیر 1404

داغ‌ترین‌های روز

موشک خرمشهر ۵؛ پاسخ ایران به رقابت‌های تسلیحاتی مدرن

موشک خرمشهر ۵؛ پاسخ ایران به رقابت‌های تسلیحاتی مدرن

5 مرداد 1404
ترکیه جنگنده نسل پنجم صادر می‌ کند

ترکیه جنگنده نسل پنجم صادر می‌ کند

6 مرداد 1404
ارزش ۱,۰۰۰ واحد ریپل در سال ۲۰۲۶ چقدر خواهد بود؟

ارزش 1000 واحد ریپل در سال 2026 چقدر خواهد بود؟

5 مرداد 1404
شیائومی به‌روزرسانی اندروید ۱۶ را برای چهار گوشی پرچم‌دار منتشر کرد

شیائومی به‌روزرسانی اندروید 16 را برای چهار گوشی پرچم‌دار منتشر کرد

6 مرداد 1404
فصل جدیدی در فناوری غنی‌سازی اورانیوم توسط روسیه با سانتریفیوژ نسل دهم جدید

سانتریفیوژ جدید روسیه رکورد غنی سازی اورانیوم را شکست

1 مرداد 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

تعطیلی بی‌سابقه فروشگاه اپل در چین؛ پارکلند دالیان قربانی افت بازار مصرف

تعطیلی فروشگاه اپل در چین؛ این پایان سلطنت آیفون در بزرگ‌ترین بازار جهان است؟

7 مرداد 1404
قابلیت‌های جدید هوش مصنوعی فتوشاپ

قابلیت‌های جدید هوش مصنوعی فتوشاپ، ویرایش عکس را متحول می‌کنند

7 مرداد 1404
فروش عینک‌های ری‌بن متا

متا بی‌رقیب در بازار عینک‌های هوشمند؛ سامسونگ و اپل فقط تماشا می‌کنند

7 مرداد 1404
فاش شدن مشخصات شیائومی ۱۶ پرو مکس با دوربین ۵۰ مگاپیکسلی SmartSens و باتری ۷۵۰۰ میلی‌آمپرساعتی

شیائومی ۱۶ پرو مکس احتمالاً به باتری ۷,۵۰۰ میلی‌آمپرساعتی مجهز خواهد بود

7 مرداد 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir