• صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه
No Result
مشاهده تمامی نتایج
اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران
تک ناک تحقیق و پژوهش بررسی مقالات دانشگاهی جهان

تأثیر شگفت‌انگیز پوست پرتقال بر سلامت قلب

ساینا چمنی نوشته شده توسط ساینا چمنی
چهارشنبه 16 خرداد 1403 - 11:02
در بررسی مقالات دانشگاهی جهان, تحقیق و پژوهش, علمی
(زیرنویس تصویر: بر اساس تحقیقات جدید محققان دانشگاه فلوریدا، پوست پرتقال ممکن است به‌طور قابل‌توجهی برای سلامت قلب و عروق مفید باشد. این مطالعه نشان داد که عصاره‌های پوست پرتقال که معمولاً به عنوان ضایعات دور ریخته می‌شوند، می‌توانند از تولید مواد شیمیایی مضر مرتبط با بیماری‌های قلبی جلوگیری کنند. این یافته‌ها پتانسیل استفاده مجدد از پوست پرتقال را به عنوان مواد تقویت‌کننده سلامت و توسعه غذاهای کاربردی برای بهبود سلامت قلب نشان می‌دهد)
کپی لینکاشتراک گذاری در تلگراماشتراک گذاری در توییتر

تحقیقات جدید محققان دانشگاه فلوریدا نشان می‌دهد که عصارۀ پوست پرتقال ممکن است به‌طور قابل‌توجهی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش دهد.

به گزارش تک‌ناک، یافته‌های جدید نشان می‌دهد که پوست پرتقال می‌تواند از تولید مواد شیمیایی مضر مرتبط با بیماری‌های قلبی جلوگیری کنند، که نشان‌دهندۀ پتانسیل استفادۀ مجدد از پوست پرتقال به عنوان مادۀ تقویت‌کنندۀ سلامت و توسعۀ غذاهای کاربردی برای بهبود سلامت قلب است.

بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC)، بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر مردان و زنان از تمام نژادها است.

تحقیقات اخیر نشان داده است که برخی از باکتری‌های روده به ایجاد بیماری‌های قلبی-عروقی تأثیر می‌گذارند. هنگامی که تعذیۀ آنها در طول هضم از مواد مغذی خاصی است، باکتری‌های روده تری متیل آمین N -اکسید(TMAO) تولید می‌کنند.

به گفتۀ محققان کلینیک کلیولند، سطوح TMAO می‌تواند به پیش‌بینی ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی در آینده کمک کند. محققی به نام یو وانگ و گروهش با کمک 500000 دلار کمک مالی USDA، پتانسیل عصاره‌های پوست پرتقال را که سرشار از فیتوکمیکال‌های مفید است برای کاهش تولید TMAO و تری متیل آمین(TMA) بررسی کردند. دانشمندان دو نوع عصارۀ کسر قطبی و کسر غیر قطبی را مورد آزمایش قرار دادند.

فهرست مطالب

  • فرآیند استخراج و یافته‌ها
  • کاربردهای بالقوه و مسیرهای آینده

فرآیند استخراج و یافته‌ها

به گفتۀ وانگ، برای به دست آوردن بخش‌های قطبی، دانشمندان از حلال‌های قطبی و غیر قطبی برای استخراج پوست پرتقال استفاده کردند.

وی در این باره توضیح داد: اگر سس سالاد را تصور کنید، هر چیزی که در قسمت آب یا سرکه باشد، کسر قطبی است و هر چیزی که در روغن دور از آب باشد، کسر غیر قطبی است. حلال‌هایی که ما استفاده کردیم دقیقاً مانند آب و روغن نبودند، امّا قطبیت مشابهی دارند.

نتایج این مطالعه نشان داد که عصارۀ غیرقطبی پوست پرتقال به‌طور مؤثری از تولید مواد شیمیایی مضر جلوگیری می‌کند. همچنین محققان ترکیبی به نام فرولویل پوترسین را در عصارۀ بخش قطبی پوست پرتقال شناسایی کردند که به‌طور قابل‌توجهی آنزیم مسئول تولید TMA را مهار می‌کند.

وانگ اعلام کرد: این یک یافتۀ جدید است که پتانسیل سلامتی ناشناختۀ قبلی فرولویل پوترسین را در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی نشان می‌دهد.

کاربردهای بالقوه و مسیرهای آینده

یافته‌های جدید درمورد پوست پرتقال بسیار قابل‌توجه است، چرا که سالانه 5 میلیون تُن پوست پرتقال در تولید آب پرتقال در سراسر ایالات متحده استفاده می‌شود. همچنین حدود 95 درصد پرتقال فلوریدا برای آب‌گیری مورد استفاده قرار می‌گیرد و حدود نیمی از پوسته‌ها برای تغذیۀ گاوها در نظر گرفته می‌شود و بقیۀ آن هدر می‌رود.

سازمان غذا و دارو، عصارۀ طبیعی پوست پرتقال را برای مصرف انسان بی‌خطر می‌داند، بنابراین محققان امیدوار هستند که از آن استفادۀ بهتری شود.

وانگ تأکید کرد: این یافته‌ها نشان می‌دهد، پوست پرتقال که اغلب به‌عنوان ضایعات در صنعت مرکبات دور ریخته می‌شود، می‌تواند به مواد مفید برای سلامتی مانند: مکمل‌های رژیمی یا مواد غذایی تبدیل شود. تحقیق ما راه را برای توسعۀ غذاهای کاربردی غنی‌شده با این ترکیبات زیست‌فعال هموار می‌کند و استراتژی‌های درمانی جدیدی برای سلامت قلب ارائه می‌دهد.

ساینا چمنی

ساینا چمنی

دانش آموخته مترجمی زبان انگلیسی، مترجم و نویسنده فناوری ،سلامت و پزشکی

مطالب مرتبط

فضاپیمای DART ناسا یک سیارک را منحرف کرد اما سنگ‌ های فضایی آزاد شدند
علمی

فضاپیمای DART ناسا یک سیارک را منحرف کرد

نوشته شده توسط ساینا چمنی
26 تیر 1404
دیابت نوع ۲ خطر آسیب‌های قلبی بدون علامت را در زنان تا دو برابر افزایش می دهد
سلامت و پزشکی

دیابت نوع ۲ خطر آسیب‌های قلبی بدون علامت را در زنان تا دو برابر افزایش می دهد

نوشته شده توسط ساینا چمنی
26 تیر 1404
فناوری جدید چین برای تولید سوخت و اکسیژن از خاک ماه
انرژی

فناوری جدید چین برای تولید سوخت و اکسیژن از خاک ماه

نوشته شده توسط نرگس چالوک
26 تیر 1404
چهار تمرین کاربردی برای بهبود اختلالات خواب بدون نیاز به دارو
سلامت و پزشکی

چهار تمرین کاربردی برای بهبود اختلالات خواب بدون نیاز به دارو

نوشته شده توسط ساینا چمنی
26 تیر 1404
داروی ضدتهوع آپرپیتانت مرگ‌ومیر ناشی از سرطان سینه را تا ۳۹ درصد کاهش می دهد
سلامت و پزشکی

داروی ضدتهوع آپرپیتانت مرگ‌ومیر ناشی از سرطان سینه را تا ۳۹ درصد کاهش می دهد

نوشته شده توسط ساینا چمنی
26 تیر 1404
خبر بعدی
+Stealth A16 AI و +Creator A16 AI

لپ‌تاپ‌های هوش مصنوعی گیمینگ ام‌اس‌آی معرفی شدند

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

khordad1404 khordad1404 khordad1404

پیشنهادی

معرفی برترین جنگنده نسل پنجم؛ ابزارهای برتری هوایی در نبردهای مدرن

۱۰ هواپیمای جنگنده برتر نسل پنجم حال حاضر دنیا

15 تیر 1404
عبور تاریخی ریپل از ۳ دلار؛ آغاز یک فصل جدید؟

عبور تاریخی ریپل از 3 دلار؛ آغاز یک فصل جدید؟

26 تیر 1404

داغ‌ترین‌های روز

ارتقاء جنگنده میگ‑۲۹ در ایران؛ بازگشت پرقدرت به میدان نبرد

ارتقاء جنگنده میگ‑۲۹ در ایران؛ بازگشت پرقدرت به میدان نبرد

21 تیر 1404
۳۱ گوشی شیائومی به‌روزرسانی Android 16 را دریافت نخواهند کرد

31 گوشی شیائومی به‌روزرسانی اندروید 16 را دریافت نخواهند کرد

24 تیر 1404
پرواز موفق پهپاد هیدروژنی Z1 با قابلیت رادارگریزی

پرواز موفق پهپاد هیدروژنی Z1 با قابلیت رادارگریزی

26 تیر 1404
مقایسه شیائومی نوت 13 و نوت 14

مقایسه شیائومی نوت 13 و نوت 14 ؛ اقتصادی‌ترین میان‌رده‌های شیائومی

22 تیر 1404
قابلیت‌های جدید ویندوز ۱۱

از منو استارت تازه تا جست‌وجوی هوشمند؛ با قابلیت‌های جدید ویندوز ۱۱ آشنا شوید

25 تیر 1404
تک ناک - اخبار تکنولوژی روز جهان و ایران

دنیا با سرعتی خیره کننده به سمت تحقق رویاهایی می رود که تا دیروز دست نیافتنی و محال بود و بشر با گذر از دریایی از موانع یک به یک در حال تحقق آنها است.

ما در” تک ناک” تلاش می کنیم سهمی از انعکاس تحولات بی شمار فناوری و اخبار تکنولوژی داشته باشیم و در این کهکشان بی انتهای یافته های علمی و دانش محور محتوایی قابل اتکاء و اخباری موثق را از گوشه و کنار دنیا در اختیار علاقمندان و مخاطبان خود قرار دهیم.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

تازه‌ها

سیستم هشدار زمین‌لرزه اندروید، موفق و مؤثر

سیستم هشدار زمین‌لرزه اندروید نمره قبولی گرفت

27 تیر 1404
آیفون ۱۷ ایر با نمایشگر ۶.۶ اینچی و نرخ نوسازی ۱۲۰ هرتز معرفی می‌شود

آیفون ۱۷ ایر با نمایشگر ۶.۶ اینچی معرفی می‌شود

27 تیر 1404
پردازنده Arrow Lake 2.0 اینتل

پردازنده Arrow Lake 2.0 اینتل بدون NPU جدید وارد بازار می‌شوند

27 تیر 1404
هشدار اقتصاددان آمریکایی: حباب هوش مصنوعی از سقوط دات‌کام هم خطرناک‌تر است

هشدار اقتصاددان آمریکایی: حباب هوش مصنوعی حتی از دات‌کام خطرناک‌تر است!

27 تیر 1404

دسترسی سریع

  • فناوری
  • کامپیوتر و موبایل
  • نقد و بررسی
  • آموزش
  • ارز دیجیتال
  • علمی
  • کسب و کار
  • وسائل نقلیه
  • بازی و سرگرمی
  • چند رسانه ای
  • صفحه اصلی
  • همه اخبار
  • تبلیغات تکناک
  • درباره ما
  • تماس با ما

© Copyright 2025 Technoc.ir

technoc-instagram
No Result
مشاهده تمامی نتایج
  • فناوری
    • اخبار هوش مصنوعی
    • رباتیک
    • اینترنت و شبکه
    • شبکه های اجتماعی
    • هوافضا
    • معماری
    • ورزش
    • رویداد ها
    • دوربین دیجیتال
  • کامپیوتر و موبایل
    • موبایل و تبلت
    • لپ تاپ و کامپیوتر
    • اپلیکیشن موبایل
    • نرم افزار
    • سخت افزار
    • ساعت هوشمند
    • مانیتور
    • اسپیکر و هدفون
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
  • نقد و بررسی
    • بررسی موبایل و تبلت
    • کنسول بازی
    • بررسی لپ تاپ و کامپیوتر
    • قطعات کامپیوتر
    • نرم افزار
    • بررسی اسپیکر و هدفون
    • بررسی ساعت هوشمند
  • آموزش
    • سیستم عامل موبایل
    • سیستم عامل کامپیوتر
    • آموزش هوش مصنوعی
    • سخت افزار
  • اخبار ارز دیجیتال
    • قیمت لحظه ای ارز دیجیتال
    • ماشین حساب ارز دیجیتال
    • آموزش ارز دیجیتال
  • علمی
    • سلامت و پزشکی
    • انرژی
    • فیزیک
    • شیمی
    • نجوم
    • ورزش
    • محیط زیست
    • باستان شناسی
  • کسب و کار
    • شرکت ها
    • بورس
    • مدیریت(پروژه، کسب و کار، منابع انسانی)
    • استارتاپ ها
    • دولت الکترونیک
    • رویداد کسب و کار
  • وسائل نقلیه
    • خودرو
    • دوچرخه
    • موتور سیکلت
    • قطار
    • هواپیما
  • بازی و سرگرمی
    • کنسول بازی های کامپیوتری
    • بازی های کامپیوتر
    • بازی کنسول
    • بازی موبایل
    • فیلم و سریال
  • چند رسانه ای
    • عکس
    • ویدئو
  • اخبار داخلی
    • دانش بنیان
    • دولت الکترونیک
    • رویداد داخلی
    • بازار
    • دانشگاه

© Copyright 2025 Technoc.ir